Mudança de endereço

O endereço do blog mudou para viniciusvegetariano.blogspot.com.br

 Sei que muita gente não simpatiza com a ideia de não consumir carne e outros derivados de animais, mas o novo endereço reflete melhor as principais postagens do blog.

Claro que o blog vai abordar outros assuntos.

Espero que os posts sejam um convite à reflexão dos atos do cotidiano e sobre às suas consequências para você, seus familiares, seus amigos, seus conhecidos, seus desconhecidos, os demais seres, a natureza e o planeta em que vivemos.

Um abraço a todos,

 Vinicius

Soja, a história não é bem assim

Vejam este artigo sobre a soja...
http://goo.gl/hMeHO1

Que tal salvar milhares de vidas todos os meses?

Um dia de refeição vegetariana por semana já faz diferença para a saúde, para a vida dos animais e para o nosso planeta. Distrito Federal, São Paulo, Curitiba, Niterói e outras cidades já aderiram oficialmente a essa ideia - e a campanha conquista novos adeptos a cada dia. Desde que adotou a Segunda Sem Carne (SSC), a rede pública de ensino de São Paulo deixa de comprar 60 toneladas de carne todos os meses. Isso equivale a poupar a vida de 25 mil galinhas por mês!
Ajude a divulgar essa ação: incentive amigos e parentes a saborear um prato vegetariano, fale da SSC em sua escola, faculdade ou local de trabalho. Faça as contas: se um único dia, em uma só cidade, já faz tanta diferença, quantas vidas serão preservadas quando a campanha tiver alcance nacional?

fonte: www.svb.org.br
publicado na Revista dos Vegetarianos - ano 7 - número 84 (outubro de 2013)

"Pegada da água" - Você já pensou nisso?

O engenheiro hídrico holandês Arjen Hoekstra elaborou a "pegada de água", cálculo da quantidade de água usada ou contaminada durante a produção de bens de consumo.

Compare alguns dados impactantes:

140 litros de água para uma xícara de café
184 litros de água pra 1kg de tomates
1.000 litros de água para 1 litro de leite
5.000 litros de água para 1 kg de queijo
10.000 litros de água para 1 kg de hambúrguer

A pecuária sempre foi o setor do agronegócio que mais usa e contamina a água do planeta, e até hoje não paga nada por isso. Mas a crise ambiental, o crescimento populacional e a crescente escassez de recursos hídricos vão acabar com essa "festa". Quando o custo da água for embutido no preço da carne, seu consumo será absolutamente proibitivo.

A média global para a pegada da água de um indivíduo é de 1.243 metros cúbicos de água por ano. Nos Estados Unidos, a média é de 2.483 m³/pessoa/ano; na Alemanha 1.545; na China 702. (Fonte: Der Spiegel - Alemanha, 30/08/2009)

fonte: www.svb.org.br
publicado na Revista dos Vegetarianos - ano 6 - número 66 (abril de 2012)

Isaac Bashevis Singer (1904 - 1991)

"Enquanto os seres humanos continuarem derramando o sangue dos animais, jamais haverá paz. Existe somente um pequeno passo entre matar animais e criar câmaras de gás à la Hitler e campos de concentração à la Stalin. Todas essas ações são feitas em nome de "justiça social". Não haverá justiça enquanto o homem estiver com uma faca ou com uma arma e destruir aqueles que são mais fracos do que ele."

Isaac Bashevis, prêmio Nobel de literatura de 1978, se tornou vegetariano em 1956. É autor de best-sellers como "The Family Moscat", "Satan in Goray", "The Magician of Lublin", "Gimpel the Fool"e "The Spinoza of Market Street".
 
publicado na Revista dos Vegetarianos - ano 2 - número 13

Alphonse de Lamartine (1790 - 1869)

"Entre a brutalidade para com o animal e a crueldade para com o homem, há só uma diferença: a vítima"

Alphonse de Lamartine foi poeta, historiador e político francês. Foi ministro dos Negócios Estrangeiros e chefe do Governo provisório. Lutou pelo fim da escravidão e contra a pena de morte.

Aquecimento global é papo pra boi dormir?

Todo mundo já sabe que o metano e o dióxido de carbono são os maiores responsáveis pelo estrago que leva ao aquecimento global. O que pouca gente sabe é que os rebanhos bovinos mundiais emitem, anualmente, mais de 25% de todo o metano que vai parar na atmosfera. Obra dos gases - sim, do pum! - e dos arrotos do gado.
Seria hilário se não fosse trágico. E tem mais: quase 90% das queimadas feitas na Amazônia se destinam a criar gado que vai virar bife na mesa do brasileiro, ou para cultivar soja que será usada como ração de gado no exterior. Essas queimadas emitem mais de dois terços do dióxido de carbono (CO²) que o Brasil despeja na atmosfera todos os anos - e colocam o país entre os quatro maiores poluidores do mundo.

Fonte: www.svb.org.br
publicado na Revista dos Vegetarianos - ano 1 - número 11